Für 3 Tassen
1/2 l kalter Kaffee
100 g süße Sahne
4 cl Weinbrand
4 cl Mokkalikör
1 cl Maraschino
4 Eigelb
1 TL gemahlener Kaffee
Kaffee mit Sahne, Weinbrand, Mokkalikör, Maraschino und Eigelb
verquirlen und in Gläser gießen.
Mit Kaffee bestreut servieren.