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Kaffee Frappé mit Fruchtmus

für 4 kleine Gläser à 180 ml

Zutaten

1 kleine reife Mango oder

120 ml gebrauchsfertiges

Mangomus
Kapseln Capriccio oder Decaffeinato (4 x 40 ml)
2 Dessertlöffel (6 g) weisser Staubzucker
12 Eiswürfel

Schritte:
In einer Schüssel die vier Kaffees mit
dem Zucker mischen und abkühlen lassen.
Die Mango schälen und das Fruchtfleisch mit dem Mixer fein pürieren.
120 ml Mangopüree beiseite stellen.
Vier zerkleinerte Eiswürfel zusammen mit der Hälfte des Mangomuses und des lauwarmen Kaffees in einen Shaker geben und kräftig schütteln.
Das Getränk in kleine vorgekühlte Gläser schenken und das Ganze mit den restlichen Zutaten wiederholen.
Vor dem Servieren in jedes Glas einen Eiswürfel geben.

VERKOSTUNGSVORSCHLAG:
Wenn Sie Ihre Sinne oder Freunde überraschen möchten

UNSERE EMPFEHLUNG:
Capriccio , Decaffeinato