Zutaten für 1 Glas:
  • 1 EL Puderzucker
  • einige Tropfen Zitronensaft
  • 1 EL Haselnusskrokant
  • 1/8 l kalter, starker Kaffee
  • 2 cl Bananenlikör
  • 1 EL Schlagsahne
  • Eiswürfel
  • Cocktailkirschen und Bananenscheiben für den Spieß

 

Zubereitung

Puderzucker und Zitronensaft verrühren und auf eine Untertasse geben. Glasrand darin drehen, dann sofort in Krokant drehen. Kaffee, Likör und Sahne in einen Shaker mit Eiswürfeln geben. Kurz durchschütteln. In das Glas abseihen und einen Spieß mit Cocktailkirschen und Bananenscheiben auf das Glas legen.

Zubereitungszeit ca. 10 Minuten. Pro Glas ca. 1130 kJ/ 270 kcal.