Vanille Milchkaffee
Zutaten
1 Vanilleschote
300 ml Milch
300 ml heißer starker Kaffee
Zubereitung
Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark heruaskratzen. Vanillemark und -schote mit der Milch in einem kleinen Topf kurz aufkochen lassen und die Schote wieder entfernen. Die
Milch mit aufschäumen.
Den Kaffee auf 2 hohe Gläser verteilen und mit der aufgeschäumten Milch aufgießen. Nach Belieben mit Zucker süßen und Vanillestangen dekorieren.
